Вкусный блог

На 4 порции:
1 кг грибов
2 луковицы
00 г риса
1 стол. ложки томатной пасты
600 мл грибного бульона
соль, специи

Приготовление:
Рис промыть, обсушить, положить на разогретую сковороду вме-
сте с нашинкованным луком, обжарить на растительном масле. Грибы нарезать, отварить, слить воду. Переложить рис с луком в кастрюлю, добавить грибы, томатную пасту, соль, специи. Тушить в духовке до готовности – размягчения риса.