Рубрики

postheadericon Шашлычки из куриной печенки

На 3 порции:
500 г куриной печенки
небольшой кусочек корня имбиря
2 стол. ложки соевого соуса
1 стол. ложка бальзамического уксуса
клюквенный или брусничный джем

Приготовление:
Сделать маринад. Корень имбиря вымыть, обсушить, очистить от кожуры, затем натереть на мелкой терке. Соевый соус, бальзамический уксус и имбирь соединить и хорошо перемешать.

Печенку промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими одинаковыми кусочками, положить в маринад. Оставить на 10-15 мин.

Нанизатькусочки печенки нашпажки или шампуры, обжаритьна гриле или в духовке. Подать на стол с клюквенным или брусничным джемом.

Время приготовления: 50 мин
В одной порции: 320 ккал

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.

Статистика