Огурцы маринованные

 

Ингредиенты:
4 кг огурцов.
Маринад:
1 стакан воды
3 стол. ложки соли
3 стол. ложки сахара
3 стол. ложки 9% уксуса
1 стол. растительного масла
3 стол. ложки сладкого красного перца
10 горошин черного перца

Приготовление:
Огурцы вымыть и разрезать вдоль. Вскипятить и остудить маринад. Залить маринадом нарезанные огурцы, сложить их в 0,5 л банки и поставить на водяную баню на 20 мин. Закатать.

 

Комментировать

Рубрики
Статистика