Огурцы базиликом и мятой
2-3 кг огурцов
1/3 стакана 6% уксуса
2 столовых ложки сахара
веточки базилика и мяты, семена укропа
Приготовление:
Уложить в банки огурцы, перекладывая мятой и базиликом. Если огурцы крупные – нарезать кусочками. Залить банки кипятком, дать остыть, воду слить, довести до кипения, добавить соль, сахар, базилик и мяту, семена укропа, затем влить уксус. Залить маринадом банки с огурцами
Для этого рецепта лучше взять перечную мяту.
Комментировать
