Бутерброды «Рыбацкие»
200 г ржаного хлеба, 100 г филе судака, 20 г томатной пасты, 2 яйца (сваренных вкрутую), 30 г зеленого лука, соль.
Яйца очистить и нарубить. Зеленый лук вымыть и измельчить. Филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, мелко нарезать, смешать с. яйцом и томатной пастой. Полученную массу выложить на ломтики хлеба, посыпать зеленым луком и подать к столу
