Вкусный блог

Варить яйца умеют все без исключения, даже дети. В разных семьях есть свои секреты варки яиц, а я поделюсь своим.

Даже самая опытная хозяйка порой сталкивается с такой проблемой — сваренные вкрутую яйца очищаются с большим трудом, оставляя на скорлупе изрядные куски белка. Чтобы избежать этой досадной неприятности, добавьте в воду с яйцами чайную ложку пищевой соды. Потом, как обычно, опустить их в холодную воду. В итоге яйца всегда чистятся без проблем.

Комментарии закрыты.