Соус для картошки
Понадобится: стакан сметаны, соленый огурчик, пучок зелени, 1 зубчик чеснока, приправы по вкусу.
Зелень, чеснок, огурчик мелко порубить, посолить, посыпать специями — черным перцем, кориандром, тертым мускатом. Смешать со сметаной и дать настояться часик в холодильнике.
