Вкусный блог

Дети их обожают. Да и некоторые взрослые, не так ли? Тогда почему бы не разнообразить домашнюю подачу?

С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ Разведите 1/2 стакана яблочного уксуса водой (1:2), добавьте 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли, перемешайте до растворения сахара и замаринуйте тонко нарезанный лук. Подавайте с хот-догом, добавив томатный сок и сладкую горчицу.

ИТАЛЬЯНСКИЙ Нарежьте кубиками 1 очищенный клубень картофеля, 1 луковицу и крупный болгарский перец. Сбрызните оливковым маслом, добавьте 2 ч. л. рубленого чеснока, морскую соль, сушеный базилик, перемешайте и запеките в духовке до готовности картофеля. В разрез булочки влейте томатный соус, положите сосиску, сверху — запеченные овощи.

ОСТРЫЙ МЕКСИКАНСКИЙ Смешайте в миске 2 нарезанных кубиками помидора, 1 измельченную луковицу, 1 острый перец, 1/2 пучка рубленой кинзы, заправьте соком лайма и оливковым маслом. Дайте соусу немного настояться и подавайте с хот-догом.

АМЕРИКАНСКИЙ Нашинкуйте тонкой соломкой 2 шт. крупного картофеля, пожарьте во фритюре, посолите. Подавайте хот-дог с кетчупом, мелко нарезанным сладким луком и картофелем фри.

ТРОПИЧЕСКИЙ Нарежьте кубиками пару кружков ананаса (или манго), смешайте с нарезанным зеленым луком, приправьте оливковым маслом, солью, острым красным перцем. Подавайте с хот-догом.

Комментарии закрыты.