На 4 порции:
яблоки 3 штуки
бананы 2 штуки
груши 3 штуки
виноград 1 ветка
сыр твердый 100 г
лимонный сок 2-3 стол. ложки
Для соуса:
йогурт густой 1 стакан
мед-по вкусу
Приготовление:
Фрукты вымойте, яблоки и груши очистите от кожуры и семян, нарежьте крупными квадратиками. Очищенные бананы нарежьте кружочками.
Готовые кусочки фруктов надо нанизать на деревянные шпажки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавьте к ним сыр.
Йогурт и мед взбейте миксером (или вилкой) до образования однородной массы.
Подавайте фрукты с соусом, украсив веточками свежей мяты.
Время приготовления 15 минут.
