Делаем крупы насыщеннее
Некоторые крупы не отличаются ярко выраженным вкусом.
Конечно, исправить положение можно соусом, однако намного проще сделать блюдо интересным и оригинальным с помощью обычного чая. Этот ингредиент не только делает вкус булгура, киноа, риса более полным и насыщенным, дарит невероятный аромат, но также повышает их пользу для организма. Чайные листья — кладезь минералов. В них содержится фтор, калий, фосфор и другие микроэлементы. Кроме того, регулярное употребление чая улучшает усвояемость пищи, выводит из организма токсины, улучшает внешний вид кожи.
Возьмите два чайных пакетика, залейте их двумя стаканами кипятка и дайте настояться несколько минут. Затем достаньте пакетики, а воду используйте для варки крупы. Обратите внимание, что для этих целей лучше всего подходят крепкие сорта чаев.