Вкусный блог

На 1 л тыквенного сока 300 г яблочного сока.

Небольшие огурчики хорошо вымыть, обдать крутым кипятком, уложить в 3 литровую банку. Приготовить заливку из тыквенного и яблочного сока. Можно использовать только яблочный сок. Кипящим раствором залить огурцы, через 3-5 мин раствор слить а кастрюлю, снова довести до кипения. Повторить еще 2 раза. После третьего раза банку укупорить.