Равиоли с кукурузой и перцем
Количество: 4 порции
3 ломтика бекона
1 ст. л. оливкового масла
2 сладких перца
1 луковица (мелко порубить)
1 ч. л. свежих листьев тимьяна 1/2 ч. л. соли 1 баночка кукурузы 500 г равиоли с сыром
Приготовление
В большой сковороде обжарьте бекон с двух сторон до хрустящей корочки, переложите на тарелку, нарежьте или поломайте на кусочки.
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте нарезанный кубиками сладкий перец, тимьян и соль. Готовьте, помешивая, 5-7 минут, добавьте кукурузу и перемешайте.
Отварите равиоли, смешайте с овощами, добавьте бекон, разложите по тарелкам и подавайте на стол.
